2023年
8月15日
台湾
台北
美味しい小籠包と炒飯リベンジです。
【黄龍荘】
定休日：月曜
営業時間：10:00~20:30
何年か前
イベリコと炒飯の奪い合いをした店です。
最寄り駅は中正紀念堂駅。
比較的、観光客は少なめで狙い目。
席に着いたら
食べたい物を
伝票に記入しましょう。
写真付きのメニューもありますので
心配無用。
先ずは
青葉蛋花湯 小
70元（約310円）
薄味の中華スープですが
素材がしっかり自己主張する
ほっこりする味です。
次は炒青菜
120元（約530円）
炒める野菜は何種類か
選べます。
吾輩達は空心菜をチョイス。
歯応えシャキシャキ
ほっこりする味です。
あ、ニンニクのパンチが効いてます。
小籠湯包
160元（約700円）
一個当たり70円か…
値上がりしましたね。
だが、しかし
美味い。
吾輩が激ウマ炒飯対決の審査委員なら
120点あげます。
ちゃんとスープが閉じ込めてあります。
小籠包はこうでなくてはいけません。
スープがない小籠包は
ただの焼売ですからね。
蝦仁蛋炒飯
140元（約620円）
パラッとして
プリッとして
たまごがふわっ
味付けもしつこくなく
最高です。
ぷりケツエビ野郎が
良い仕事してます。
吾輩が激ウマ小籠包対決の審査委員なら
120点あげます。
台湾最後の晩餐は
小籠包と炒飯のリベンジも果たし
大満足でした。
明日は帰国です。