今回は金曜日の分しかないので、今日の昼飯もついでにどうぞ。
3/15金曜日：唐揚げ・白身魚の黒酢・蒟蒻・クルクルカニカマ
唐揚げ：生協で買ったのをトースターで焼いた
白身魚：スーパーで買ったもの
蒟蒻：出来あいの味付き蒟蒻
カニカマ：いつもの
白身魚はですね、日ハム×クックパッドコラボの『みんなで作る中華名菜』と言うので
白身魚のフライと人参がレトルトに入っており、別個で甘酢あんが入ってて
玉ねぎを準備して一緒に炒めて甘酢に絡めるというなんと言うか、魚の酢豚みたいな？
そういうのでした、確かに簡単で味は良かったんだけども…
レトルトの中身の味がイマイチでしたので、今度自作できるようにちょっとレシピを
探ってみようと思いました。
そして今日の昼飯
みかづき（新潟ローカルフェストフード）のタコ焼き
いちまん（内野ローカルスーパー）の茶わん蒸し
あと、牛肉焼いただけ
他にご飯を食べました、夫と昼ごはんどうしよう？って言ってて
あじゃあ久々にイタリアン（みかづきの名物）でも食べる？？
って話になりまして、私もイタリアン食べようかな～？って思ったけど
いや私は肉が食べたいｗｗって肉買って焼きました。
…嘘です、肉は夫が焼いてくれました（ありがとう）
いちまんの茶わん蒸しはどうやら内野のソウルフード的なものらしく
初めて食べたのですが、味濃いめで美味しかったです！！
その後私は夕飯の支度に入りましてですね…
今日は写真はありませんが、余ってたミートソースに輪切りにして茹でた
ジャガイモ乗せてホワイトソースかけてチーズ乗せて焼いた
ポテトグラタンにピーマン苦手な夫が居ない時限定の
ピーマンと鶏肉の味噌炒めでした。
あとまたキュウリが増えていたので…中華風の漬けものにしました
キュウリ料理のレパートリーが増えそうよｗｗ
今度またキュウリがあったらキュウリのキューちゃんを自作出来るらしいので
それを作ってみようかしら？？
あ、ちなみに夫は仲間との飲み会で夜不在でした
さっき電話がかかってきましたが
すっげーー飲んでこれからカラオケだそうです。
楽しいなら良いんだけど無理すんなよーー！！
明日ダンゴン行くんだからさー！！
いや、旦那が無理なら置いて私一人でも行くけどなｗｗ