蒸すか?焼くか?茹でるか? | コーギーハヤトの庭仕事

コーギーハヤトの庭仕事

コーギーのハヤトはみんなの応援のおかげで、永遠の17歳に
(2021年9月6日お星さまに)
お庭で咲いたお花をアレンジしたり、
ハーブをお料理に添えたり、新しい家族をお迎えしました。女の子コーギー芽生(めい)2022年3月生まれ お庭仕事勉強中です。




ハヤトと桑の木




ハヤトの命日のお供え
マルベリー白玉団子




お饅頭も良かったけど
個人的には
白玉団子が
一番食べやすかったです。




色の濃さを調整しながら
添加物無しの



つるつるぷるるん
白玉団子





グラデーションで
楽しめます。


マルベリー
ミニマドレーヌ



焼き菓子は
焼色がつくので
どうしても色の綺麗さが
伝わりにくいのですが


マルベリーワッフル

蒸したり
茹でたり
焼いたり
色々毎日のように
母と楽しみながら
過ごせた初夏の日々を
とても嬉しく思う今日この頃です。


今年は冷凍した
マルベリーペーストで
体にいいお菓子を作って
周りの方々と
楽しもうと思ってます。





ハヤトは
お空からきっと
見守ってくれてると思います。