私の住む地方は昨日はとってもいい天気でした。
でも寒くってどこにも行きたくなく、こたつでぬくぬくしていたすみれです。
さて2月11日の夕飯は
「炭火焼レストラン さわやか」で
おにぎりハンバーグでした。
私はここのハンバーグがずーっと食べたかったのですが、
行くタイミングが悪くいつも待っている人が長蛇の列。
子供達がいるので全然待てません。
諦めて渋々他のお店に行く事が３回続いて
やっと昨日は食べられました。
テーブルに運ばれてくる時は
丸い形で
鉄板の上でジュージュー言っている間に
店員さんが半分に切って
中にも火を通すんですよ。
油が飛び散るのを防ぎながら
切って焼いて・・・
ソースはかけてもらっても良いのですが
お肉にしっかりと下味が
ついているので
このままでお肉の味を味わい、
少量のタバスコをかけて頂くのがこれまた美味しい！
久しぶりに食べたから
余計に美味しく感じました。
子供達は
お子様ハンバーグを頼んでました。
とってもお腹いっぱいになり、
食後に
近場の温泉に
ゆっくりつかって帰ってきました。
とってもゆったりした休日でした。
ここまでお読み下さりありがとうございました。
最後に
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