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 チャコのブログ

 何となくその時あったことや、
 美味しかった物、旅先での出来事など、
 ばかばかしいことなど、
 書きたくなりましたら、書くようにしてます。

今日の天気  青空  晴天です  本日は暑くなるようです

昨日もDIYにて穴開けてました ドリルスタンド 穴開けるに楽です

今までみたいに力入れなくても穴あきます

 

さて本日はひさしぶりに、ざるラーメンです

マルボシ中華蕎麦がいいですよ

 

直ぐ蕎麦が茹だります

ここで盛りつけです

やはり今回もなかなかうまく盛りつけできません

まだまだ練習が・・・・・

食べます

そばつゆでラーメンを食べる

これはうまい

うめーーーーーーーーーーーですね!

この食べ方はいいですよ

 

お試しあれ

今日の天気 雲はありますが 晴れてます 

昨日は釜飯を作り為 ふんとうしていました

 

さて本日も袋麺を使います

在庫で賞味期限切れ 富山ブラック麺を使います

 

 

スープはヒガシマル ラーメンスープの素です

 

 

何を作るか 冷やしラーメンです

具材は麺とヒガシマルスープの素ですだけです

富山ブラックスープの素は別の時に使います

麺を茹でます ザルに開け 水道水でもみ洗い

ガラスの器に盛りつけ

ヒガシマルラーメンスープは冷蔵庫で先に冷やしておきます

麺を入れたらスープを入れて、氷を入れます

トッピングして 完成です

見た目はいい感じです

食べます

うううう薄い

スープが

これはだめです

失敗です

再度トライです

悲しい

もったいないので全部食べました

 

お試しあれ

 

 

今日の天気 曇っていますが、晴れてます 昨日より温度は下がったが30度超え

色物のTシャツは塩をふいていた この塩なめれるかな なめてみた。塩分感じないが少塩かな

体けら出た汗から塩だけ取り出す トライもおもしろいかな! すごいよ体 サウナで自分の汗をためて

乾燥させれば塩出来るかな!

こんなブログがあった やった人いるんだ

昨日 久しぶりに暑いけどスーパーに行ったがガラガラだった 暑いから・・・?

まあ。危険な暑さと言われている温度だからね!

 

さて本日は、賞味期限きれの袋麺を使い 焼きそば作ります

チョットかなり賞味期限切れていて チト油くさい

これを何とかして食べたい

そこでダイソー ラーメンチンを使い麺を茹でます

 

 

電子レンジに入れました

500Wにて

5分ですが4分55秒を写真撮しました 亜ちゃーーーーー失敗

茹でた麺は水荒らして キャベツと麺に分けます

炒め物に私は欠かせない 調味料けん油系です

それがガーリックマーガリンです

 

これはいろいろ調理に使えます すごいです

ガーリックトーストとかパスタ・炒め物 これでイタリアンです

このガーリックバターとサラダ油でキャベツ炒めます

そこに先ほどの麺を投入です

次は焼きそば買うと付いてくる粉末ソース焼きそばの素

けっこう 引き出しにあまっていると思います 私だけ・・・

これを使います

ふりかけます  よくフライパン振ります

お皿に盛ります

きざみ海苔かけて 完成です

食べます

賞味期限きれのにおいも無く

むしろ風味があり

これは焼きそばです

うめーーーーーーーーーーーーです!

これは良いですよ

早くてうまくて

賞味期限きれ麺は捨ててはいけない

食べられます

 

お試しあれ

 

 

 

 

今日の天気 青空です 蝉の声の聞こえません 季節は秋の方向ですが

暑くて、毎晩 眠れません

昨日はホームセンターにアルミの板とアクリル買いました

あとダイソーでシホンケーキ型を買いました

今週作り予定です 前回うまく出来たので・・・・・・

 

さて本日はセブンイレブン おにぎりです

鮭おにぎりです


通常に開くと感じが出ないので

海苔はおむすびやさんのようにしてみました

やはりお味噌汁は付きもです

食べます

まるでおむすびやさんですね

DIYで作ったカウンターで食べます

ううううめーーーーーーーーです!

雰囲気が良いですよ

 

お試しあれ

今日の天気 雲はありますが 天気です 朝から暑い 水シャワー浴びました

昨日はDIYにてアルミに穴あけ、作った治具が良い感じで、ほぼほぼ真ん中に穴開けれました

この治具ダイブ楽ですね

 

さて本日は、先週買って見ました国内産ブレンド米を買って見ました

少しにおいはありますが、混ぜご飯なら問題ないですよ

値段が安かった このブレンド米スーパーの隣にいた客は5袋買っていましたよ

たぶん食堂か何か飲食店ぽかったですね

袋の印字にこのスーパーで精米したようです

そこが私のOKサインでした

これでお赤飯作ります

今回はブレンド米比率は少ないです

これが餅米です

比率餅米2合に対しブレンド米1合です

米をザルでとぎます、最近は洗うだけで良いようですね

水が綺麗になった。水に30分つけます

30分たちました 下のボール水を捨てます

60分 乾燥です 

使う材料はこれだけです 少し塩分の為 トライにて梅干し作ったときの

梅酢を使います

このお赤飯の素は角屋米穀 十勝産お赤飯の素 230g

最初に鍋小豆を入れて500ml水を入れて茹でます

これをザルに入れてお湯を切ります

次は同じく鍋沸騰してから先ほどザルに上げた小豆を入れます

はでないていどに15分ぐらいかな  あく取りもします

後は茹で上がった鍋を冷やします これで準備はOKです

 

土鍋に米入れます そこに梅酢を入れます

炊きあがった小豆を入れて、先にザルに開けてゆで汁を入れます

その後に上に小豆乗せます

土鍋に中蓋と外蓋をしていつものように

コンロに火をつけてご飯のボタンを押します

後は勝手にやってくれます このコンロ優れもの

蒸らしの時 中蓋にふきんを入れて湿気を吸収してもらいます

完成です いい感じです 成功です

茶碗に入れます やはり味噌汁は必要

そのままで食べます ごま塩かけません

うううううううう

ほんのり塩味 梅の香り

うめーーーーーーーーーーーですね!

あまり梅酢は入れない方が良いです

しょっぱくなります

ブレンド米の臭さは無いです

いい感じに出来ました

 

お試しあれ

今日の天気 曇りですが 朝から暑いです

昨日はDIYにてLED熱引きのため、アルミ板に穴を開けました

最近購入したドリルスタンド これ良いですね すんなりボール版のように使えます

 

さて本日も暑いのでカレーにします

冷凍のご飯をチンして、バターとレーズンをまぜます

これでレーズンバターライスの出来上がり

ダイソーで購入した ライス型です

 

 

レーズンバターライスを入れてお皿に乗せます

いい感じです

真空パック冷凍していたカレーをチンして

ただ、かけるだけ

紅ショウガまで付けました 完成です

食べます

まったりしたカレーライスです

米食べるのは久しぶりです

やはり米はうめーーーーーーーーーーーですね!

やはり米はいいいいいい!

 

お試しあれ

今日の天気 雲はありますが 晴天ですが

窓を開けたら熱風  いやーーーー暑い 水のシャワー浴びてスッキリ

外ではツクツクボウシが泣いてます もうすぐ秋を しかし悲しく暑い夏をしらしています

ツクツクボウシの鳴き声です

 

本日は日曜日 毎週日曜日は FM横浜 湘南バイザシーを聞きながら

先週 焙煎したキリマンジャロをKONOドリッパーで落としました

最近買いました  これです だいぶ珈琲沼に入り込んでいます

 

さて、本日は、カレーにします それもレトルトです

スーパーで見つけました いなば食品 バターチキンカレーです

常温でもおいしいと書いて有りました

暖めました

Amazonで買った カレーソース入れてみました

少し小さいかな 瀬戸物で出来ています

やはりこの雰囲気はナンでしょうね

DIYで作ったカウンターで食べます

雰囲気いい 自分満足

食べます

サッパリ辛くない

少しさらさら ナンにつけるとき注意が必要

たれる

悪くないです 良い味出していますが具が少ない

まあ、レトルトカレーですから

次は具を追加して煮込んで見ましょう

 

お試しあれ

今日の天気 晴天  青空です 朝から暑いです うんざりです

昨日は、パソコンで苦労しています

 

さて本日はホットケーキミックスを使いパンケーキにハムを挟んで食べます

材料

ホットケーキミックス 150G

卵(Mサイズ)  1個

牛乳  100ml(1/2)カップ

卵と牛乳入れて かき混ぜます

次にホットケーキミックス入れて

ホイップします

お玉に、ホイップした種をフライパンに

フライパンに油を引いてキッチンペーパーで拭き取ります

そこにいい感じに種を落とします 

上が穴が開いたら ひっくり返しの合図です

ひっくり返しました いい感じの色です

後はバターを塗ってハムを入れて

サンドです

板チーズも入れたいました

食べます

うめーーーーーーーーーーーですね!

これは良いです

これも食事です

コーラが似合います

 

お試しあれ

今日の天気 空はもやっています 天気です 窓開けるともやーーーー熱い空気が

昨日も熱帯夜でアイスノンも即暖まる

昨日は、部屋の中も35度 外40.5度でした

DIYの板を買うために外出したのです 暑いです

ホームズでは現在板3カット無料のため行きましたよ

前は5カット無料でしたが、電話で確認しないと 板の在庫も多めに取っていないようです

 

さて本日は暑いのでまたしてもお湯を入れて3分待つ

カップヌードルがいいですよ

今回はカレーあっさりカップヌードルです

お湯入れるだけですから

3分待って完成です

いつものプラスチックホークにて食べます

いつもと変わらずカレー味

うめーーーーーーーーーーーですね!

これは2度おいしいはしません

あっさりですかから

 

お試しあれ