今日の天気 朝方雨 今はグレーの空 晴れてます
昨日は整形外科に行きましたが、次の予約で先生が替わるようです
移動多いですね！病院混んでました
DIY棚の進行状況 骨組みはほぼ完成です 枠取りもトリマーで削りました
これからはLED配線をします ただ部品の問題で長くなると思います
さて本日もサンドイッチです
今回も卵サンドです
簡単でいいですよ 作るたびに味に変化が
ゆで卵を細かくするとこから、味が変わりますね
ゆで卵のカットしてマヨネーズ、塩、コショウなど調味料によっても
かなり違いますよ
竹へらで細かくくだいてまぜていきます
パンにマーガリン付けて 卵を塗ります
卵一個で2サンド出来ます
経済的です
後は包丁を火で軽くあぶってカット
四角と三角
耳は後で使います それは明日のブログに
いい感じに出来ました
いい感じに切り口が
食べます
うめーーーーーーーーーーーですね！
やはり卵サンドはおいしいですよ
これはいい
お試しあれ
今日の天気 晴天 青空です 今日も暑いが少し温度低くなったか！
本日は整形外科 定期検診 骨粗鬆症まだまだです 注射最低2年間打つのです
またそれが高いのです・・・・・・考えますよ！
さて本日もパンシリーズ 最近は食パン10枚切り買ってます
即使えるから、パスコを主に買ってます ヤマザキより味があるかな自分的には
サンドイッチに適しているとも言えますか
さて、健康的に野菜を入れます
レタスが冷蔵庫の野菜室にありました
シーチキンの缶を開けて オイルがあった方が良いです
シーチキンはマヨと塩とコショウ入れて良くかき混ぜます
パンにマーガリン引いて＞レタス＞シーチキンです
レタスにマヨは入りません シーチキンに入っていますから
パンをサンドします
パンの耳を取って3個切りです
切るときに、コンロの火に包丁を暖めて
カットします いい感じです
食べます
うまいです
調和が取れてます
色合いも良いですし健康的かなと
自分だけ
お試しあれ
今日の天気 雲はもくもく入道雲 天気です 朝から暑い
本日は日曜日 毎週日曜日はＦＭ横浜 湘南バイザシーを聞きながら
業務スーパー モカブレンドをアイスコーヒーと温かい珈琲を
ハリオスイッチで落としました
業務スーパーモカブレンドで私は十分かな
卵サンドに紫蘇を入れてトーストしました
スープはクノール４種のチーズスープです
朝食にはいいですよ
香りがいいい 紫蘇の香りです
食べます
とろけるスープ
サッパリとヘルシーです
卵サンド作るのうまくなりましたよ！
簡単でいいですよ
お試しあれ
今日の天気 台風一過 青空 晴天です
台風15号はいろいろ傷跡を残している
お見舞い申します
昨日はDIYにて棚板に３０mmの穴を開けました
ジグゾーで失敗した所やすりでこすりました
さて本日は、ヘルシー朝食です
スープは味の素4種のチーズ これはいろいろ使えますが
本日は基本のチーズスープ
バナナヨーグルト
基本私はヨーグルトはトップバリュー
安くて体にいいのです
バターロールはヤマザキ それに挟む物は冷凍魚のフライをチンして
オープントースターで焼いてレタスと上に
バランスの取れたいい感じの朝食です
食べます
うーーーーーーーん
健康的です
全体的にいいですよ
ちなみにバナナヨーグルトに蜂蜜をのせてます
お試しあれ
今日の天気 雨 台風15号により雨ですが、警戒と天気予報
昨日はDIY棚板に久しぶりにジグソーを使いカットしました
あああ、久しぶりの為うまく切れない ああああ曲がった
まあ、やすりでこすれば何とかなるよ
さて本日は簡単にスパゲテーを作った残りのソースで
フランスパンに付けて食べてみます
ソースは電子レンジでチンして温めます
アイスコーヒーも入れました
オープントースターでフランスパンチンして
うううううういい感じですは
食べます
ソースフランスパンに付けます
おおおおおいい感じ
うまい
これはいいですよ
合いますよ
うめーーーーーーーーーーーですね！
お試しあれ
今日の天気 曇り 台風15号が日本列島を
昨日はDIYにて棚補強板を作りビスケットで付けてみた
わーーーーーサイズが、うまくいかないね！
本日も修正をして行く まだまだ終わらない棚作りです
さて本日はスフレ風ホットケーキを作ります
YouTube先生指導により
牛乳パックで型作った
材料も用意した
卵は黄身と白身に分け白身は冷蔵庫で冷やしている
１，黄身をほぐして牛乳入れます
２，ホットケーキミックスを入れます
３，油を入れてかき混ぜます
冷蔵庫から白身を出して 30秒高速
砂糖を半分入れて高速で回します
残りの砂糖入れて高速
クリーミーにするため低速で30秒
メレンゲを黄身側に3回ぐらいまぜます
フライパンに油を薄く
そこに牛乳パックを乗せて生地を入れます
水を何滴 蓋をして蒸し焼き
7分 裏返す
生地を入れた写真撮らなかった
両面焼いて 串入れて 焼き漏れないか確認
型から外します
先生のとは違います 型の中にクッキングシートがまずかった
問題点
１，クッキングシート 大きすぎた
２，型になじんでいない ぴったいで無い
その為使うときは クッキングシートを癖付けて
３，クッキングシートカットにて高さは同じ高さか低め
なぜなら裏返ししたとき生地が漏れて丸くならない
とりあえず完成です
1枚取って 厚めのホットケーキです
クッキングシートの失敗が判りますね
マドレーヌみたいなホットケーキに・・・・・
メープルシロップをかけて
食べます
うううううめーーーーーーーーーーーですね！
まあ、これはこれで
トライしていきます
お試しあれ
今日の天気 晴天 青空 朝から暑い 水シャワーを浴びて体温を下げて
熱中症対策です
昨日はDIYにて棚作り続行 しかし電動工具用バッテリーが充電出来ない
この夏いろいろ壊れる 毎年のような行事です
プリンターまで熱で壊れた。このプリンターまだ使いたい。
さて、本日もS&Bバジルソースを使いしらすバジルスパゲテー作ります
釜揚げシラス使います
材料はこれだけですが
パスタチンでスパゲテー茹でます
いつもの通りです ５００Ｗで11分です
マイアルミフライパン使用します
ガーリックバターとオリーブ油です
中火でフライパン暖めます
パスタチンで茹であがり時間が1分前から
フライパン弱火にして、しらすを炒めます その後バジルソースを入れた
結構アルミフライパン大変です 熱伝導が良いため 使い方難しい
チンなりゆで汁少し残し麺を入れます
後はまぜるだけ
盛りつけはお玉を使います
いい感じに盛りつけました
食べます
いいいいいいいあじ
うめーーーーーーーーーーーですね！
これは良いです
しらすとバジル合いますね
しらすは緑に溶けて見えませんが
感触はありますよ
これは良いです 簡単がいい
お試しあれ
今日の天気 青空 晴天 今日も暑い 何処まで暑いのか
もう9月ですが
昨日はDIYにて汗ビショビショでジョイントかターで穴を開けてました
ああああ外れた、違うところに穴が・・・・・やり直し
本日は補強材を作ります まだまだ棚は遠い
さて本日は簡単にできる まぜるだけシリーズでバジルを使います
これでバジルスパゲテーです
これですS&Bバジルソースです
二袋入っています
フライパンにオリーブ油を入れて
まぜるだけを入れます
その間にスパゲテー パスタチンで茹でてきます
５００Ｗで
11分です
ゆで汁の残し 湯切りします
フライパンに麺を入れます
お皿に盛りつければ 完成です
簡単です
食べます
うううううううバジルの香りがいい
うめーーーーーーーーーーーですね！
これは簡単でおいしい
お試しあれ
今日の天気 青空 晴天 いつになったら涼しくなるのかな
昨日は、DIYにて棚にジョイントカーターで穴を開ける位置決めに墨を入れました
前と後ろ間違えてやり直しの連続です
さて本日は、賞味期限切れスパゲテー 0.9mmを使い
ビビン麺を作ります
細いので即茹で上がります。冷水で絞めます
ざるに揚げてボールの中にそこに醤油と食べるラー油を入れます
良くかき混ぜます
それをダイソーのステンレス鍋に入れます
後はトッピングだけです
キュウリ レタスを乗せて
焼き豚千切りにして入れます
後は温泉卵をのせて、最後に天かす入れました。完成です
まぜて食べます
うううううういけますよ
これは良いです
スパゲテー麺のしこしこかん
いい感じです
うめーーーーーーーーーーーですね！
これはいいですよ
但し細麺で無ければ、ならないかもね
お試しあれ
今日の天気 青空 晴天です 朝から暑い
本日は日曜日 毎週日曜日はFM横浜 湘南バイザシーを聞きながら
アイスコーヒー入れました
昨日は40度越です。体温超えです Tシャツびっしょりです
散歩しました
ふと鳥たちが えーーーーーメジロが 雀かと思ったらメジロです
目が白い メジロです
枝をつつく鳥がいました
コゲラです 初めて見ます 里にきていたのか
やはり季節関連が変です
サントリー図鑑のブログです
https://www.suntory.co.jp/eco/birds/encyclopedia/detail/1425.html
コゲラ キツツキ科
さて本日は冷凍うどんで焼きうどん作ります
材料はこれだけ カツ節は必要です
フライパンでチャンプル炒めます
冷凍うどん チンしてからフライパンに入れます
バターひとかけら入れます
炒めます
チャンプルで味が付いていますので炒めるだけ
そこにカツ節一袋入れます
最後に醤油で味を調えます
お皿に盛りつけます
きざみ海苔を乗せて完成です
食べます
ううううめーーーーーーーーです！
うどんに味がしみています
これは良いですよ
お試しあれ
