本日の天気 曇りです 空が白いです 今日も寒い
昨日はDIYにてカーテンレールを使い額縁藩バーを作りました
部屋を明るくするため、額縁の中はミッキーシリーズを飾ります
さて本日は、菊水帆立塩ラーメンです。帆立はありません。その為スーパーで帆立買いました
これはスープが帆立エキスが入っています
裏に作り方が書いてあります
具トッピングはこれだけです
イオンで買ったどんぶりです
これはスープのお湯の量が良くわかりません。格好良いです
スープの素入れました こんな感じです
麺の上がりによりお湯を入れます
麺を網で湯切りします
やはりスープが多かった。麺少なめですから
焼き豚沈んだ
スープは透き通っています 綺麗です
昔的な木のレンゲを付けて完成です
帆立は最初にバターソテーしています
その為混ぜるとバターの味でまろやかに
うめーーーーーーーーーーーです！
帆立とバターのハーモニー
麺も細くスルスルと口の中に
これは良いです
北海道ラーメン恐るべし
お試しあれ