豆苗をひと袋を買って
すぐに刈り取ります
そして使いやすいサイズに切って
保存袋に入れてそのまま冷凍
色も変わらず
すぐに解凍できるし
ちょっとだけ使いたいときにも便利です
2巡目
きれいに生え揃いました~
この子たちも冷凍庫へ
3巡目
もう限界な感じですね…
作っていた料理にちょうど良い分量だったので
そのまま鍋へ
豆苗くんは
私の元でも育ってくれる
唯一の植物です!(笑)
美味しくいただきます!!