三雀庵 のご紹介です。
岐阜県各務原にあるイタリアンレストランです。
古民家を改装したつくりです。履物は、専用スリッパに履き替えます。
店内の雰囲気
個室なのでゆっくり会話を楽しむことができ、庭が広がっているので
雰囲気がよく落ち着きました。
お昼のコースは￥２８００のみ
選ぶ料理によってプラス料金です。
口取り
かぼちゃの冷製ポタージュスープ
そのまま飲みます。
思ったよりかぼちゃの味がせず、意外にさっぱりしたスープでした。
前菜３種盛り
美濃けんとん（豚）のパテは味がしっかりとしていて
ごぼうのジェラートがのっていて美味しい一品でした。
蟹のサルシッチャ←イタリア語でソーセージとのこと、これもおいしいです。
相方の前菜 （+￥８００）
ノルウェーサーモンのマリネ サフラン風味のジュレ仕立て
魚臭くて、塩辛いそうです。
サフラン風味ジュレはおいしいようです。
パン
温かく中はフワリとしていました。
パスタ （+８００円）
渡り蟹のトマトソースタ自家製タリオリーニ
香りもいいですし、口のなかに入れた瞬間渡り蟹の風味がフワッときます。
至福の瞬間です。麺もとてもおいしいです。
もう少しこのパスタ食べたかったです。
パスタがメインのコースを作ってほしいほど美味しいです。
相方のパスタ （+￥７００）
自家製フィットチーネ飛騨牛と大豆のボローニャ風
これも、おいしいそうです。
パスタ麺は自家製なのですね！
ソースも食材もとてもおいしいです。
本日の鮮魚
皮は良い具合で焼いてあり下には秋なすが敷いてあります。
小さめですがおいしくいただきました。
メイン
地鶏のカツレツ ぴり辛トマトソースとともにいただきました。
中にはチーズがとろけています。
あつあつでおいしいです。
ドルチェ
レアチーズケーキとオレンジのシャーベット
ドリンク
エスプレッソでしめました。
パスタは、もう一度食べたいですね！
質の高いパスタでした。
このコースの量ですと、あれくらいのパスタの量に
なるのは仕方ないと思いますが、
パスタコースができるととても嬉しいですね！
各務原まで行くと思います。
名古屋にきていただけるともっと嬉しいですが。
美味しかったです。
ご馳走さまでした。
勝手に評価 総合 ７１点
３５★★★★★★★☆☆☆ 味(５０点満点）
８★★★★★★★★☆☆ サービス(１０点満点）
７★★★★★★★☆☆☆ コストパフォーマンス(１０点満点)
７★★★★★★★☆☆☆ 雰囲気(１０点満点）
７★★★★★★★☆☆☆ リピート（１０点満点）
７★★★★★★★☆☆☆ 至福度（１０点満点）
三雀庵
岐阜県各務原市鵜沼三ツ池町2-205
0583-79-3355
営業時間 11:30～15:00(os14:00) 8::00～22:00（os21:00)
定休日 水曜日
駐車場 あり
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