今日は出張明けの出勤
一週間の始まりです
まだまだ函館グルメのラッシュ
函館は海鮮丼だけではないみたいですよ
続いてご紹介いたしますのは、函館名物「ハセガワストア」さんのやきとり弁当です
函館市内近郊に１４店舗も構えられている名店です
私は函館山にほど近い、ベイエリア店へ
これまた、函館通の方からの情報で必ず食べた方がいいとありました
店内で注文が入るたびに焼き上げます
オーダーは注文書に記入してレジで渡して出来上がりを待つ感じです
目の前で焼き上がるのを見ながら待つのは、味を２倍３倍おいしくしてくれる時間になりますね
種類は４種類ありました
タレが一番人気でオーソドックスとのことでしたので、タレを注文しました
しかし、塩も気になって気になって
２つとも購入しちゃいました
どちらもガツガツ食べてしまいました
美味しいのなんのったら
タレは甘ダレでご飯に滴るタレだけでも８合ぐらい食べれそうです
ボリュームもしっかりありますし、クセになりそうですね
塩は、ただの塩コショウではないなとすぐに感じました
パンチが効いてるのはニンニク
ガーリックが使われているからでしょうプンプン主張してこない隠し味程度のところがミソですね
地元の方々から聞き込んだ情報にも「通は塩なんだわ」と道南チックな方言でしっかりチェック
ただ、いきなり通でもないのに塩だけ攻めるわけにはいきませんので、セオリー通りタレもいただいたのです
後日談ですが、２つ買わずしても裏ワザでＭＩＸなる注文方法があると・・・
まっ１つでは足りなかったでしょうから私的にはノー問題
皆様はご参考までに
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