今日は、おっきな鍋でスケールもおっきく作りたかったメニュー…『石狩鍋』なんです。
写真は、こじんまりしてますが、もっとたくさんあるんです。
めっちゃめっちゃ、美味い(^～^)
鮭が柔らかく、良いだしでてるし、何だかホッと一息する料理です。
寒い{{(>_<;)}}日は、コレとお酒で決まりですね。
今日は、おっきな鍋でスケールもおっきく作りたかったメニュー…『石狩鍋』なんです。
写真は、こじんまりしてますが、もっとたくさんあるんです。
めっちゃめっちゃ、美味い(^～^)
鮭が柔らかく、良いだしでてるし、何だかホッと一息する料理です。
寒い{{(>_<;)}}日は、コレとお酒で決まりですね。
仕事の合間にコツコツ新メニュー作り中…
まだまだ、煮込むぞぉ！
詳細は、今後のblogで…
ちなみに、『牛すじ』煮込んでます。
これから、どんな結末が待ってるのでしょうか？そーさんの今の楽しみ
これは、ちょっと練習してます。まさか、焼き鳥屋で、あったらビックリでしょ。まだまだ、未熟ですから…頑張って、良い職人になろうと思います。
先日の誕生日ケーキ作りました。久々に焼いたスポンジケーキに、納得出来ず、近々リベンジしてやります。
最近のそーさんは、何でもこなしてます。
要望があったら、チャレンジしたい年頃なんでしょうか（笑）
ちょっと『料理馬鹿』です…
