もう、秋ではなく冬ですね。今日は、おっきな鍋でスケールもおっきく作りたかったメニュー…『石狩鍋』なんです。写真は、こじんまりしてますが、もっとたくさんあるんです。めっちゃめっちゃ、美味い(^~^)鮭が柔らかく、良いだしでてるし、何だかホッと一息する料理です。寒い{{(>_<;)}}日は、コレとお酒で決まりですね。