こんにちは
朝から蒸し暑いですね
キッチンの暑さがもう耐えられず
朝からエアコンにお世話になっています
皆さんも無理のないようにして
暑さに気をつけてくださいね
昨日書いた記事、
Amebaトピックスに掲載していただきました👏
さて、ブログのコメントでも
離乳食作りについて書いてもらえるのが
うれしいとか楽しみにしてくださってると
同じく頑張ってらっしゃるママさん達から
メッセージいただきました
色んな共感うれしいです
ありがとうございます
昨日はめっちゃラク〜に大人の分も
子供の分も作ったので
まとめましたよ
簡単冷しゃぶ〜🐖🍅🥒笑
もうレシピにするまでもないのですが
そういえば冷しゃぶってめっちゃラクだし
油使わないし
息子もう豚も野菜も食べられるわ
と気づきました
冷凍のしゃぶしゃぶ肉を
茹でます
茹でる時に豚肉に片栗粉を
うすくまぶしておくと
パサパサせず赤ちゃんでも食べやすくなります
茹でたら冷やすだけ
切った野菜と盛り付けて
大人はドレッシングやポン酢などで
いただきました
簡単ですがお肉も美味しかったですよー
あ、今回やってないんですが
ごまドレッシングやごまだれに
少量のカレーパウダー入れると🍛
すごーく美味なソースになるので
試してみてください
冷しゃぶにもサラダにもぴったりです‼︎
息子用はだし汁に醤油2滴ほど入れたものを
かけてあげました
だしはもっぱらコレ使ってます
料理がグッと美味しくなる魔法のお出汁
茅乃舎だし
お味噌汁にも煮物にも色々使うのですが
それだけうすくても美味しいんですよね
息子の離乳食は初めからこれ使っているんですが
もしかしたら美味しい出汁使ってるから
よく食べる？？疑惑が実はあります
ま、でも普通にかつおぶしなどで
出汁をとっても食べてくれますけどね
出汁をとった後のパックも
炒め物などのお料理に使えます
息子は冷しゃぶ初めてでしたが
完食できました
あときょう余った豚肉で作ったもの🐖
フライパンにうすく油をひいて
豚肉200グラム炒めて
ピーマン、まいたけも炒めて
息子用は醤油、みりん、砂糖小1で
味付けしました
片栗粉を入れ忘れて
片栗粉を入れ忘れて最後に振りかけて出来上がり、笑。
大人はその後砂糖、醤油を足して
みょうがをかけました
夜ご飯の主菜が少なめだったので
適当ですがこれで笑
笑とにかく大人用も子供用も
どうにかこうにか
一度に作れるとラクになりますね
静かだなとおもったら…
息子早すぎる朝寝
やっぱりもうエアコンがついてる方が
気持ち良いのかな
また1日のスケジュールが狂いそうです
講演や執筆等…
本日まで楽天スーパーSALE開催中 使っているベビーカー↓
軽くて持ち運びがとにかく便利です
暑さや雨対策に☔️
アメーバニュースに掲載されました
いつもぐれログをお読みいただき、
ありがとうございます
初めて訪問してくださった皆様、
初めまして
テレビ東京・NHKで気象キャスターを経験し
現在、育児奮闘中の
石榑（いしぐれ）亜紀子です🤱
育児中の些細な出来事や👶
育児の合間に1日3つ以上は食べている
大好きなスイーツについて
美味しかったものに限って❤️
ブログに綴っております
走る気象予報士として
天気のポイントや注意点、
趣味のランニングのこと🏃♀️
まだまだ勉強中ですが
アスリートフードマイスター2級としても
簡単なお料理などを紹介しています🍳
ブログの読者登録もしていただけたら、
とても嬉しいです
皆さんのひと息に
為になる情報をお届けできればと
思っております
よろしくお願いします
ぐれ