こんにちは
きょうの作り置き2品
朝ごはん前後に野菜を切るなど
仕込みをしながらだったので
早かったです
勢い大事
・肉じゃが
・紅白なます
大根と人参がたくさんあったので
朝ごはん準備しつつ細くカット
スライサーがあればもっと早いはず
頑張りすぎてたくさん切ってしまった
塩を振って10分置いたらよく絞って
酢大3 砂糖大2 醤油少々 昆布を混ぜました
混ぜるだけであっという間に出来上がり
柚子とかも入れたら美味しそうですね
あとは肉じゃが
美味しそうな新じゃがをみつけたので🥔
材料をカットし
じゃがいもは水に浸けときます🥔
ここからじゃがいもと人参を
チンすると早い
まず4分
まず4分
混ぜ直してまた4分チン
サラダ油で 玉ねぎ→牛肉→
→じゃがいもと人参を炒めて
→白滝も入れて
だし汁と砂糖を入れて
落としぶたして5分
醤油足して3分煮て…
出来上がり
はやっ
合計したら2品で30分かからず
時短な作り置きになりました
なます、作りすぎたかな
野菜がないと体調が悪くなる気がするので
まーいっか
では、きょうも頑張っていきましょう
追記・どっちも…美味しくできてました
1月6日アメーバニュースに掲載されました
12月12日アメーバニュースに掲載されました
12月7日アメーバニュースに掲載されました
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現在、テレビ東京・NHK甲府放送局で
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ぐれ