こんばんは
きょうはのんびりまったり
休日を過ごしましたが
あっという間に夜がきました。。。
早めの夜ご飯いただきました
・豆腐ハンバーグ
・野菜のマリネ
・厚揚げと小松菜の煮物
・具沢山味噌汁 です
ハンバーグはいつもの材料に…
絹ごし豆腐を混ぜました
水切りしなくてもパン粉で
吸わせてしまえば良いと
クックパッドに書いている方がいたので
それを真似して混ぜ合わせたのを
材料に加えてみました
いつもよりふわふわ感
ふんわり感を大事に最後はちょっと
水を足して蒸し焼きにしました
出来上がり
おろしそバーグ
ポン酢がけ
ポン酢がけ
ふわふわで豆腐感はあまりなく
ヘルシーで美味しい
他のお料理も
ざっくりと早く作りましたが
美味しくできてました
これからしばらくリピートしそうな
豆腐ハンバーグでした
たくさん作ったので
冷凍して今週も楽にやっていこうと
思います
1月6日アメーバニュースに掲載されました
12月12日アメーバニュースに掲載されました
12月7日アメーバニュースに掲載されました
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現在、テレビ東京・NHK甲府放送局で
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ぐれ