皆さん、今晩は！
すっかり秋めいて、過ごしやすくなりましたね。
食欲の秋、食べ過ぎには気をつけましょう。
でで・・・、うちの相棒が明日の朝、オニオンスープが飲みたいと
言うので、先ほど久し振りに作ってみました。
ぼ～ぼ～特製オニオンスープの具材は、玉ねぎにピーマン、
しめじにベーコン。 みじん切りにして、しっかり炒めます。
水を入れて～、しばし煮込みます。
煮たってきたら、しっかりアク取り。
ほどよく煮えたら、コンソメを投入！
粗挽きコショウで味を引き締めて出来上がり！
で、、味見・・・
美味過ぎて悶絶！！！
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