昨夜のご飯は私が担当しました。
ヘルシオ君で出来る料理をと考えて
レシピ本をペラペラ
うわぁ～(^○^)・・・・・牛ロースの塩釜焼き
めっちゃ美味しそうo(=^○^=)o ｱｰﾝ♪
こ～れ～に決めたっ(≡^∇^≡)
スーパー行って
えーーーーーーーーーーーーーーーーっw(ﾟoﾟ)w
牛ロースの肉のかたまりがねぇ～ぞ～ヽ(`д´)ﾉ=3=3
どぼじよう$\%&#*…((ﾟДﾟll))ｱﾜﾜ
まぁ牛肉ならいっかぁー＼＾o＾／
ってことで牛のブロック肉を買ってきました。
塩を1ｋｇ使用しました。
おっ！焼けてる焼けてる(￣∀￣＊)ｲﾋｯ
バジルとタイムのハーブをまぶして
190℃で60分
って普通のオーブン料理なので
ヘルシオ君でなくても出来るがなぁ～＼(-_-)
レシピ本では45～50分となっていたんだけど
嫁も息子もレア及びミディアムでは食べれないので
中まで火が通るように60分としたんですが・・・
コレが・・・
悔しい・・・
残念な・・・
めっちゃ硬いっす。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
まるでビーフジャーキーのようで(笑)
そして塩がモロ付いていたので
あぁ～～～あしょっぱい(爆)
ただでさえ血圧高いのに・・・
何かの葉っぱで包んで焼きあげれば良かったな┐(￣ヘ￣）┌
他にはビジソワーズスープも作りましたが
コレは美味しかったですヾ(@⌒￢⌒@)ﾉまいう-
悔しい献立となりましたが
この失敗があるから次に生かせるんですよね？
次は必ず美味しい塩釜料理作ってやるぜ(￣▽￣)ﾆﾔﾘｯ
ちなみに私の性格からすると
マズイものはマズイ！！
キライなものはキライ！！
イヤなことはイヤ！！
とハッキリ言って欲しいです。
美味しくな～い！と言ってくれれば
次は必ず、美味しいと言わせてみせるぜ！！
という意欲が湧いてきます。
確かに言われればショックではあるのですが
それ以上になにくそ根性が湧いてくるのです。
コレはやっぱ殴られても殴られても向かってゆく
あの白球を追いかけていた高校三年間があったおかげですね！
次は何作ろっかな(*≧∪≦)ノ⌒☆
