北海道在住のガラス作家、米原眞司くんの作品を使って食卓を楽しみました
まずはビールをいただきま~す
米原眞司 爽風グラス
先月、大阪で開催されたガラス展でいただいて来たものです
代表作「光の樹」にも使われている、独特の模様です
本日の箸置き
優雅に魚が泳いでいます。
本日のアテ
イカのぽっぽ焼き
炊き合わせ
米原眞司 ねこ足小鉢(グリーン)
お揚げさん、こんにゃく、ピーマンです
新タマネギと厚かつお節
アボカドとケールのサラダ
おさつのもっちり胡麻衣揚げ
ほんまにもっちりしてるぅ
本日の酒器たち
米原眞司 三つ足 やる器ぐい呑み、銀河カラフェ
ちょこっと近影
カラフェは銀河の窓シリーズの一つで、ガラスに厚い銀箔を焼き付けた「溶融銀」という技法だそうです。
本日いただいたお酒は、
龍力 特別本醸造(兵庫県)
ンまかった~
ごちそうさま