このところ何やかんやでブログ、インスタグラムとも滞り気味アカンガナ…
ほな、まずはビールをグビッとな
定番の器でいただくビールはまた格別
本日の箸置き
本日のアテ
板わさ
炊き合わせ
焼きシシャモ
現川焼・臥牛窯
珍しく生が売っていたので焼いてみました ♂♀混合ですが、小生は断然♂が好みです
器はカップ&ソーサーのお皿。 ブルーの窯変がみえるかなぁ
造り盛り合せ
中川自然坊 粉引き丸皿
ホタテ、ヒラマサ、ゆずビンチョウマグロです。
本日の酒器たち
ちょこっと近影
峻烈な炎に焼かれて鉄分が湧出、焦げも出ています
本日いただいたお酒は、
八丈焼酎 情け嶋 芋(東京都)
今宵は、大好きな常温水割りです
こうすると芋の甘味が際立つんですよねぇ
ンまかった~
ごちそうさま