あっ！ 今日は週ナカですやん.♪

何やかんやでここまで漕ぎ着けました(笑)。

週末まであとちょっと。

何故か今日はワインの気分…

バカラ　　アルクール
これは…福助ワインやな　　白ラベルということは2006年です

本日のアテ
なんちゃってグラタン

何が「なんちゃって」やて　　小麦粉を使わないグラタンやそうです。
代わりに使った食材は…　ヒ・ミ・ツ。　ほれ、お正月に食べたアレですよん
エビやホタテがゴロゴロ入っています　ワインに合うでしかし


気分を変えて…

ベビーホタテのサラダ

竹花正弘　　斑波縁皿
ワインもええけど、ここからはやっぱり日本酒でしょ
拙宅の定番ですが、今日はポン酢でいきます～（笑）。


ハタハタ焼き

中川自然坊　　朝鮮唐津竹長皿
一夜干しかな　旨味が凝縮してめっちゃンまい
「ぶりこ」が入っていない雄ですが、これはこれでンまいっす。　世の父さんガンバレ
お酒が進みます

本日の酒器たち

丸田宗彦　　粉引唐津しのぎぐい呑

垣内幸彦　　輪島塗片口
落ち着きますなぁ


本日いただいたお酒は、先日の、
八重垣　姫路城本丸　純米（兵庫県）と、
五人娘　自然酒　生もと（千葉県）

めっちゃンまかった～

ごちそうさま
各々方、あと二日でっせ～　　頑張りまっしょい