今朝方の地震にはびっくりさせられ、台風９号は接近するしで
どんな１日になるかと心配しましたが…。
一日を終えてまったり夕食です。
まずは卵焼き。拙宅では甘い卵焼きは苦手でむしろだし巻きが
好みだったりします。
今日はヒジキの煮物を入れてみました。ヒジキ、竹の子や大豆の
食感が楽しいです。
九谷焼のお皿に持っています。
造りは涼しげなガラスの長皿に盛りました。
アマエビ、マグロ中トロ・赤身、カンパチ、ホタテ、ヒラメ、タコです。
ビールを江戸切子でいただきます
続いていただいたお酒は、
いづみ橋 恵 海老名耕地
泉橋酒造（株）＠神奈川県海老名市
８０％ですからあまり磨いていないですね。辛口なお酒です。
冷酒で美味しくいただきました。
ぬる燗にするとどうなるのかな…。
酒器は清水政幸ちゃんの備前の徳利に、憲ちゃんの志野ぐい呑みです。
各務周海ちゃんの徳利も登場しました。
さて、明日も頑張りましよう。