どて煮丼

電車の中からサクッと更新。

昨日は牛スジが安かったので、今日の弁当はどて煮丼にきまり。

昨夜、大根とコンニャクを入れて八丁味噌などで煮込んでおいた。

朝、ごはんの上にどて煮をのせて、ネギと七味唐辛子を散らした。

まるでお酒のアテだね(^з^)

朝からだるいが、弁当を楽しみに、とりあえず今日1日頑張ろう。