仮面ライダーエグゼイドやジュウオウジャー(もうすぐ終わっちゃう~・・・)も好きだけど、最近女子力が増してきている(!?)うちの4歳男児。
今週は「けーき つくりたい!」とリクエスト。
<えー かーちゃんお菓子作り苦手だよー>と思いながら、クックパッドで検索!
ホットケーキミックスと炊飯器でできるスポンジケーキを見つけて、これなら簡単で自分でもできそう!とチャレンジ☆
炊飯器の釜に直接ホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて混ぜ混ぜ☆
あとは「炊飯」ボタンを押すだけ!簡単!楽ちん!
できあがり!
炊飯器の大きさの関係で高さが出なかったので、半分に切って中にクリーム&フルーツを挟むのはやめました。これを2段重ねたら、立派なホールケーキになりそう!
クリーム塗り塗り♪ 楽しそうな息子♪
クリームの泡立ては特に苦手なので、絞るだけのものを買いました!楽!
缶詰のフルーツを盛り付けて、クリスマスケーキについていたジュウオウジャーの飾りをつけてできあがり!
自分で作ったものはやっぱりおいしいみたいで、2切れ食べてました。
来週は何を作ろうかな!?