サッパリしたもの、かつ簡単なものということで、
今晩は冷やし中華にしました。
サイゴンは年中、冷やし中華がおいしい季節です。
スーパーのフォーとかブンを売っているコーナーに
いつも中華麺（ Mì ）があるのですが、
今日はなかったので乾麺（卵麺）を買ってみました。
コープマートのオリジナル商品。15玉で1万5,500ドン（約70円）。
1玉がとても小さく、2人分にどれぐらい使ったらいいのか
分からなかったので、10玉ゆでてみました。
ハムは「信州ハム」のもの。5万ドン（約230円）。
昨日は信州ハムのソーセージでパスタを作りましたが、
日本の味と同じでおいしいです。
麺は、結局ちょっと多かったですが、食べきれる量でした。
辛子がなかったので物足りなかった。。。
私的に、冷やし中華にマヨは欠かせません！
この味の素のマヨはちょっと甘いです。
その前に使っていたキューピーのは日本と同じ味でした。
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