蘇州麺の専門店＠陝西南路「呉越人家」

滄浪亭 と並ぶ蘇州麺の専門店「呉越人家（ウーユエレンジャー）」。

蘇州麺とは、江蘇省蘇州発祥のラーメン。
透き通ったスープに細めのストレート麺、そこへ具をのせていただきます。
スープ・麺が入ったお碗と具は別々で運ばれてきます。
具は上にかけて食べてもいいし、よく混ぜて食べてもOK。

陝西南路店
2Fが店舗です。


虾仁蟹粉面（シャーレンシエフェンミエン）　38元
この日は奮発してエビと蟹味噌が入ったラーメンにしました。
他のメニューが20元前後だということを考えると、高級です。
味はもちろんおいしかったです。


呉越人家
盧湾区陝西南路141号2楼(×南昌路)

電話：（021）64457555
営業時間：10:30～14:30、16:30～21:00