定西路にある焼き小籠包屋さん「其鮮生煎」

定西路にある「其鮮生煎」

何度か店名を変え、改装を繰り返しているお店で、
「おいしいのかな～？」と通るたびに気になっていました。



先に会計を済ませて、写真右奥のカウンターでレシートを渡します。


メニューは看板メニューの生煎のほか、水餃子とスープがあります。

生煎は其鮮（豚肉、5.5元）、虾仁（えび、11元）、蟹黄（蟹みそ、12元）の3種類。

本当は蟹黄生煎が食べたかったのですが、
「焼き上がりまで20分位かかる」と言われ、待ちきれず断念・・・。

其鮮生煎　5.5元/4個
スープがたっぷりなのと、少し甘めの味が特徴です。
普通においしい、という感想です。

鴨血湯　4元/碗
カレー風味のスープに、鴨の血を固めたものが入っています。
これは好き嫌いが分かれるかもしれません（私は結構好きです）。


其鮮生煎

長寧区定西路738号（×法華鎮路）
電話：（021）62828652