過橋米線のチェーン店@西単大悦城「蒙自源」 | グッチのサイゴンせいかつ(旧:グッチのしゃんはいCook)

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2013年5月からサイゴン(ホーチミン)で生活しています。 グルメ情報、生活情報を中心に日々のあれこれを綴っています。2016年から愛知県在住。


西単大悦城8Fのフードコートにある「蒙自源」
雲南省のスープビーフン“過橋米線”が食べられるお店です。

グッチのべいじんCook(旧:グッチのしゃんはいCook)
外観

蒙自(Meng2 zi4)は雲南省東南部にある県で、
過橋米線の発祥地といわれているところだとか。

どこにあるか調べてみたら、

マップ
グッチのべいじんCook(旧:グッチのしゃんはいCook) Aの場所だそうです。

グッチのべいじんCook(旧:グッチのしゃんはいCook)
レジ横のメニュー

メニューは過橋米線のほかに、
ラーメンやちょっとしたつまみもありました。

会計は最初に済ませるシステム。
私が注文したのは、たしか15元の過橋米線・・・(うろ覚えもにょもにょ)。

グッチのべいじんCook(旧:グッチのしゃんはいCook)
過橋米線 

しばらくして、熱々のスープと具が運ばれてきました。
具は写真を見る限り、5~6種類かな(忘れてしまいました)。
スープ表面には油が浮いていませんでした。

具のハムは中華スパイスのきいた苦手な味でしたが、
それ以外はおいしく食べられました。割り箸

ファーストフード化されているので、
過橋米線を手軽に食べるのにいいお店です。


蒙自源
http://www.mengziyuan.com/
西城区西単北大街甲131号西単大悦城8F
電話:(010)59716728
営業時間:10:00~22:00

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