各種小吃が食べられる店「祥八福鹵煮店」。
王府井歩行者天国 の終点(王府井大街×東安門大街)から
西へ5分ほど歩いたところにあります。

外観
お店は広く、明るく、清潔な雰囲気です。
最初にレジで支払いを済ませます。

レジ
“鹵煮火焼”といえば中に固焼きパンが入っているのですが、
ここではその麺バージョン(鹵煮底澆面)を発見!
麺のほうが好きなので、そちらを注文することにしました。

卓上の黒酢とラー油

鹵煮底澆面 15元
わぁ~!!
ニンニクのすりおろし

ボリュームもすごいです!



もつ、麺を拡大
麺はうどんぐらいの太さがあり、固めにゆでられています。
もつは臭みが全くなく、とても柔らかい♪
すごく美味しかったのですが、とにかく量が多くて残してしまいました。。。
次回は腹ペコのときに行って完食したいです。

祥八福鹵煮店
東城区東華門大街31号(×北河沿大街)
※崇文区に支店があります。

<崇文店>
崇文区東花市大街94号(×南小市口街)
営業時間:6:00~21:00
