今回のレポートは「宮崎家」です。
16時という中途半端な時間に行きました。
外観
20席ほどのこじんまりとした店内に、中国人客が2組。
メニューはラーメンを基本に、寿司、おつまみがちょこっと。
価格はラーメン16元～とローカル化されていました。
つけ麺 21元
オススメのつけ麺（蘸面）を注文しました。
麺は冷たく、スープは温かいです。
麺アーップ！
麺は自家製麺だそうです。
ストレートの太麺で、つるつるっとした食感でした。
つけ汁アーップ！
つけ汁には、
・煮玉子1個
・ネギ
・チャーシューの細切れ
・メンマ
・角切りした生の白菜
が入っていました。
白菜のシャキシャキっとした歯ごたえがアクセントに。
つけ汁は鶏がらスープ＋カツオだし。
豚骨のつけ汁も美味しいですが、
つけ麺なら和風のカツオだしが好みです♪
カツオの味が濃くて、かなり美味しい！
この美味しさで、うれしいお値段21元。
コストパフォーマンスがかなり高いと思います。
お値段が倍になっても、度々食べたい味だと思いました。
（宮崎家さん、価格はこのままでお願いします～）
※10.7.17追記
後日、他のラーメンも試してみました。
ここで美味しいのはつけ麺だけのようです・・・。
宮崎家
北京市朝陽区金台路金台里20-4-101
電話：（010）85994866
営業時間：10:30～21:30
※2、3軒となりのスタバが目印です。
