この小吃の名前は？

新しい小吃にチャレンジしました

購入場所は「雍和宮」駅出口付近。
結局、最後まで小吃名が分からなかったんです。。。
下の写真を見て、もし分かる方がいたら教えてください。

生地をのばして～


鉄板で焼いたあと、隣のスペースに移します。
焼肉のタレっぽい味のソースを塗り、ネギとゴマを散らし、適当な大きさにカット！


できあがり～
特別な具は入っていませんが、
タレの味がとても美味しく飽きずに食べられました。