豚肉ときくらげと玉子の炒め物（木須肉？）

以前、創さんの同僚さんにいただいた圧縮きくらげ 。
きくらげって自分で買わないので嬉しかったです。



昨晩水でふやかして（すっごく増えます！）、
豚肉と玉子と一緒に炒めてみました。（木須肉みたいな料理ですね）






味付けは適当に塩こしょう、砂糖、ごま油、醤油、にんにくでしました。
片栗粉でとろみをつけてもいいかも♪
きくらげの歯ごたえがよかったです。



Tさん、ありがとうございました～。(^O^)/
（この場を借りてお礼♪）