以前、上海では木綿豆腐
が簡単に手に入りませんでした。だから、
「しっかりしたお豆腐が食べたい～」って時は諦めていました。
※中国人の友達曰く、「市場に行けばあるよ～」らしいですが。
でも、今年から日系スーパーで見かけるようになりました！
最近ではカルフールでも見かけるように！
今のところ確認しているのは、「清美」と「旭洋」というメーカーのもの。
家にある「旭洋」の木綿豆腐（中国語：”老豆腐”）
話は変わりますが、私はスーパー（の雰囲気）が大好きです。
だからまとめ買いせず、わざわざ毎日買い出しに行っています。
今朝は朝早く8時台にカルフールへ行ってみました。
カルフール
そしたらお豆腐コーナーに、美味しそうな木綿豆腐を発見
見たかんじ、食感がしっかりしていそう。
お初の老豆腐
カルフールはよく行くけれど、この時間に行ったのは初めて。
この老豆腐、朝早くしか置いてないのかな～。
まさに「早起きは三文の得」でした♪
家にストックがあるので買いませんでしたが、
次回また朝早く行って買ってみようと思ったのでした。
湯豆腐が美味しい季節ですね～～。
