8/13ばんごはん

冷蔵庫のゴーヤをどうしようかとクックパッドしたら、
ゴーヤハンバーグを発見♪

薄切りにしたゴーヤを塩でもみもみして水気をしぼり、
ハンバーグの種に混ぜて焼きました～。



じゅーじゅー


じゅーじゅーじゅー


上にチーズと目玉焼きをのせました。
ゴーヤハンバーグは苦味が効いていて、
チーズと目玉焼きと合わせて食べたら、ちょうどよくまろやかになりました♪
オクラとエノキは茹でてポン酢をかけただけです。


◇ゴーヤハンバーグ
◇ベビーリーフのサラダ
◇ゆでオクラ＆エノキ
◇かぼちゃの煮物