（材料4人分）
・かぼちゃ 小1個（大1/2個）
・水 500ml
・ほんだし 少々
・砂糖 大2
・みりん 大2
・醤油 大2
（作り方）
①かぼちゃは一口大に切り、面取りをする（煮崩れを防ぐため）
②鍋にかぼちゃの皮を下にして入れる
醤油以外の全ての材料を入れ、中火で沸騰させる
③沸騰したら醤油を入れ、落し蓋をして弱火で10分ぐらい煮てできあがり！
作れるようにしておきたいメニュー♪かぼちゃの煮物
です。煮すぎると柔らかくなっちゃうので、時間に気をつけてくださいね。
（私は煮すぎてどろどろになっちゃいました
）