今日は同フロアにある別の四川料理店「川域」を紹介します。
お店はダークな赤と黒でまとめられ、モダンな印象です。
中に入ると、想像以上に奥に広くてびっくりしました。
入り口にあった切り絵の壁
写真左奥にまだ客席あり
いつも頼む料理を注文
景色が眺められる窓側席に座りました。
群を抜くほどではありませんが、不可もなく全体的に美味しかったです。
個人的に蒜泥白肉（ゆで豚のニンニク辛味ソースがけ）が気に入りました。
普通は、辛いタレにニンニクみじん切りがのっていることが多いですが、
ここはすりおろしたニンニクがタレ全体に混ざっています。
お肉の脂身も嫌じゃなくペロリと食べられました。
担担面は汁が少し入っていて、麻（中国山椒）が効いていました。
川域
長寧区長寧路龍之夢購物中心6楼
電話：61157066
