博多発!創作餃子の「天手古舞」 | グッチのサイゴンせいかつ(旧:グッチのしゃんはいCook)

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2013年5月からサイゴン(ホーチミン)で生活しています。 グルメ情報、生活情報を中心に日々のあれこれを綴っています。2016年から愛知県在住。

ひさしぶりに創作餃子の店「天手古舞」に行ってきた。

ここは私も創さんもお気に入りの店で、バラエティに富んだ餃子が楽しめる。

場所は巨鹿路×瑞金一路にある。

ここの餃子は「スタミナ餃子」以外にんにくは入っていないので、にんにくのニオイが気になる人でも安心して楽しめる。

店の雰囲気も落ち着いていて、お酒と共に思わず語りだしたくなるかんじだ。



巨鹿路(すごい名前!)×瑞金一路にある



スタミナ餃子 15元

大きめのにんにくが入っている。

一口サイズで食べやすい。



ねぎ蒸し餃子 18元

わたしの一番のお気に入り。

蒸した餃子にねぎと鰹節がのっていて、すごく美味しい!



山笠餃子 15元

こちらは創さんのお気に入り!

餃子の皮に納豆を入れ、成型せずにふちだけとめて揚げてある。



メキシカン餃子 15元

レモンを絞り、サルサソースをつけて食べる。

う~ん、これも美味しい!



湯豆腐餃子 18元

冬季のみのメニュー。

湯豆腐とぎょうざがドッキング!



特制茶碗蒸し(餃子入り) 20元

大きめの茶碗蒸しの中に餃子が!!

写真では分からなくてゴメンナサイ・・・。



その他には、


パリ焼き餃子 15元

やぶれ餃子(スープ餃子) 15元

明太餃子 25元

えび入り餃子 28元

手羽先餃子(2個) 20元


などがある。

餃子だけでなく、おつまみ、サラダ、炒め物、お粥、麺類なども豊富にある。

いつもは〆にここの”チャンポン”を頂くのだが、きょうは餃子だけでおなかいっぱいになり、頼めなかった。

餃子+@とお酒をふたりで2杯ずつ飲んで213元

価格もお手頃、といったところでしょうか。

機会があれば、是非行ってみてください。おすすめしますよ。ニコニコ




創作餃子 天手古舞

住所:巨鹿路242号(×瑞金一路)

電話:52280650

営業時間:17:30~0:00(L.O. 23:00)


※09.5.14追記
今は武夷路に2号店もあります。
http://ameblo.jp/gucciman-ikkob/entry-1015980060

※11.7.6追記
3号店の情報を追加しました。
古北路179号
電話:62742318
営業時間:17:30~24:00(L.O 23:30)

<オマケ>

こちらも毎回必ず頼む「豆腐ステーキ」

揚げだし豆腐にタレをかけ、もやしを敷き詰めた鉄板にのせた料理。

ジュワ~ッという音が食欲をそそる。