（材料２～３人分）
・牛肉 ２００g
・ピーマン ４～５個
・タケノコ（水煮） ２００～２５０g
・ニンニク、しょうが 各少々
◇合わせ調味料
・オイスターソース 大さじ３
・しょうゆ、酒、ごま油 各大さじ１
・砂糖 小さじ１
・片栗粉 小さじ２
・塩、こしょう 各少々
（作り方）
①牛肉、ピーマン、タケノコ→細切り
ニンニク、しょうが→みじん切りにする
②◇合わせ調味料を合わせておく
③フライパンに油を熱し、はじめにニンニク、しょうがを炒め香りをだす
次に牛肉を炒め、あとでピーマン、タケノコを加え炒める
④合わせ調味料を投入し、さらに炒める
このレシピがあれば、もう市販の素を買う必要がありません！
オイスターソースがあるとこんなにおいしいなんて・・・
白いごはんがすすむ、すすむ！
中華料理店
顔負けの本格味です～