中華風きゅうりの漬け物 (材料2人分) ・きゅうり 1本 ・ごま油 適当 ・めんつゆ 適当 ・塩 適当 ・ごま(飾り用) (作り方) ①きゅうりは乱切りにする ②ビニール袋にすべての材料を入れ(飾りのごま以外)もみこみ、 冷蔵庫で1~2時間おく ③最後にごまをふりかけてできあがり! すべての材料を袋に入れて、もむだけのお手軽料理です。 ごま油とめんつゆの分量は適当ですけど、大体1:3くらいですかね? 塩を少し入れたほうが味がひきしまります。 一品付け加えたいときにいかがですか