自家製麺風心 鶏そば塩 | 後藤組社長 後藤茂之のブログ

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新富さんがお店をやめて、代わりに出店された自家製麺風心さんに行ってきました。
 
頼んだのは鶏そば塩。
 

スープ。

 

麺。

 

チャーシュー。

 

メンマ。

 

細ストレートの麺は米沢にあまりないのでいいですね。