こんにちは。
たまにはB級グルメも話題でも。
先日TVで東京駅麺ストリートをやっていました。
新進のラーメン店が8店舗くらい入っているそうです。
見るからに美味しそうでした。
マーケティング上手なラーメン店ばかりではないでしょうか。
でも、私が最近ハマっているラーメンは「ラーメン大」のラーメンです。
太麺に濃厚スープ、たっぷり野菜に生ニンニク。
最初は量も多いしこってりはなー、と思っていましたが、そのうち月に1度は食するようになりました。
また、ここは良さを知ってもらうために3回は通って下さいと謳っています。
たしかに3回通う病みつきでです。
また、こういうお店で食べる時は注文の仕方も変わっています。
固定客創りの方法も、こんな風にあるのだと感じました。
ぜひ一度試してはいかがでしょうか。
ビジネスのヒントはあまりないとは思いますが、こういうパンチのあるラーメンもたまには良いと思います。
それでは。