あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いします...
ブログの更新は
本年もマイペースにやっていきます✏︎
今日は子供6人、大人4人、
総勢10人のランチ新年会をやりました✨
みんなで近所にお詣り行ってから
我が家でランチ
▼今日のランチはこちら‼︎
MENU
ピザ
焼きそば
フライドポテト
焼き餃子
🍅🥦
(大人は白米&味噌汁)
➕
いちご&みかん
餃子
先日作って冷凍しておいたものです🥟
とりあえず25個焼いたけど売り切れたので
追加で25個焼きました🍴
▼餃子のレシピ
ポテト
じゃがいも細切りにして
さっと水にさらして、水気切ったら
片栗粉まぶしてさっと揚げて塩で味付け🧂
焼きそば
豚肉、キャベツ、人参の
シンプルなソース焼きそば😌
粉末のいりこだしも少し入れました♪
ピザ
参拝前に
ホームベーカリーにピザ生地セットして
帰宅して生地を伸ばして
ケチャップ、すりおろしニンニクを塗って
コーン、ブロッコリー、ウィンナー、チーズ
のせて180度のオーブンで15分🍕
すべて同時進行で約45分で完成✌︎
年末年始キッチンに立たず、
グータラしていた割には早くできたかな
みんな「美味しい、美味しい」
って食べてくれて嬉しかった♡
「このごはんテイクアウトしたい!」
って言ってくれた子がいて
餃子とピザ追加で作ってラッピング
餃子25個、もやしのナムル、ピザ5切れ
食べることも大好きだけど
やっぱりバタバタと色々作るのが好き!
