麺類のみ | 物質の下僕

物質の下僕

語りえぬものには、沈黙しなければならない












let me have my enemies butchered

昨日は気づいてみると三食麺類。しかも朝と晩は温麺。よく健康には一日24品目摂るように、とかいうが昨日の私はその対極。まあ、昨日一日だけのことだからすぐに健康がどうのこうのということはないのだろうけれど、今朝も寝ぼけた頭はまた温麺を食べようとしていた。さすがに我に帰ってやめたが。はたして単一の食材を長期にわたって食べ続ける食習慣は世界の各地に見られるが(極端な例はニューギニアの甘藷、南太平洋諸島などのタロイモ)、確かに平均寿命が長いとは言えないものの、さりとて不健康で病気ばかりというわけでもないから不思議である。本当に世に言う「健康な食事」を食べないと一生を健康に送れないものなのだろうか。一日24品目は無理。それを意識すること自体のストレスで不健康になりそう。