すっかりクリスマスの定番になったいちご。いちごの和菓子と言うと いちご大福を連想する方が多いと思いますが、鮮やかな赤のいちごパウダーを纏った こんな和菓子はいかがでしょう？
大皿プレートに苺と一緒に並べればパーティデザートにも♡甘酸っぱい風味は いろいろな飲み物お酒にも合いそうです。
The strawberry is popular fruits in Christmas season. I made small Japanese sweets using strawberry powder. You'll be able to make the Christmas party dessert if you arrange it with fresh strawberries on a platter. The flavor of strawberry match various drinks and liquors.
✳︎Midori Morohoshi