青山パン祭り2014spring

先週の暖かさが嘘のように寒い日が続いてますね
「暑さ寒さも彼岸まで」と言いますが、早くあたたかくなってほしいです

寒さは苦手ですが根が食いしん坊の店主は、こだわりのパン屋さんが一堂に会する"青山パン祭り"に行ってきました

去年の12月にイベントをやらさせていただいた「fato.」さんが新作のイングリッシュマフィンをもって出店することを聞きつけ、これはいかねばと思い駆けつけました～
でも、実際に行ってみると、定番のバナナケーキやベーグルのほかに、イベント限定のもあって、もういっそ「全種類ください！！」と言いたくなるくらいのラインナップでした。
でも、お財布と胃袋には限りがあるので、泣く泣く「イングリッシュマフィン」、「ナッツとメープルのベーグル」、「3種の野菜スコーン」の3つに絞りました。

ともさんいわく、新作のイングリッシュマフィンはインカインチオイルにすごく合うということでしたので、家に帰って早速実食

まずは、シンプルにオイルにつけて食べてみました。
ざっくりとした生地にオイルが染みて、粉の風味をひきたててとっても美味しい
これは、とまらん～

残りは、これもともさんお勧めのきゅうりサンド(withインカインチオイル＆インカ天日塩)とひまわりの種のインカインチスプレッドサンドにして食べました。
もちろん、こっちもとても美味しかったです～
(我慢して1つにしておいてよかった、2つ買ってたらオイルつけて一気に食べてしまったわ)


インカインチオイルはパンとの相性もいいので、是非試してみてください～