自由が丘グリーンフラスコさんでの試食デモ

ニック＠アルコイリスです。

週末は自由が丘のグリーンフラスコさんで
プロモーションのお手伝いをして参りました。

スタッフの方々は全員とても気さくで協力的だったものですから、
つい仕事を忘れてしまい、楽しい一時を過ごしてしまいました。

営業面ではあまりお力になれず、ご期待に添えなかったかもしれませんが、
田辺店長さま、これに懲りず、またお声掛け頂ければと思います。
宜しくお願い致します。



下の写真は、今回ごグリーンフラスコさんでご提供した
試食メニューです。



分葱、大葉、生姜、茗荷を細かく刻んで、
塩とオイルで和えた「薬味オイル」を、絹ごしの冷奴に
トッピングしてお出ししました。

お客様そしてスタッフの方々、試食して頂いた方全員から、
例外なく「美味しい！」「どうやって作るの？」
とのお声を頂戴できたのが、とてもうれしかったです。

沢山のこういうお声をお聞きして確信したのは、
グリーンナッツオイルはお豆腐との相性がとても良いということ。
今回の試食デモを通じ、それを実証できたので
ある意味自信にもなりました。

このような貴重な機会を与えて頂いたことに対し、
試食会にご参加頂いたお客様、スタッフの皆様、
そしてＧＦ代表のヤシハ様、この場を借りて心より御礼
申し上げます。ありがとうございました。

さて、今日のＧＮ三ツ星食堂の朝定食は次の通り、
ブロッコリーとブロッコリースプラウトと黄色いミニトマトの
グリーンナッツオイル和風ドレッシングサラダが一品。



これに、タカキビのつぶつぶスープと
グリーンナッツオイルとインカ塩のトーストがつきました。




バタートーストも悪くないですが、
グリーンナッツオイルトーストも負けていません。

サラダ＋スープ＋トースト＋グリーンナッツオイルの
セットで始める、朝活は如何でしょう。

☆⌒(*^-ﾟ)ﾉ~♪

追伸：臼田さんの朝活音楽最高でした！