【イベント報告】＜食材勉強会＞メガ３「インカインチオイル」講習ランチ会・ワイン付

九月も明日で終わりですね。
ということは、今年も後3か月
月並みですが、まさに光陰矢のごとし
年末に悔いの残らない様にこの三か月を過ごそうと、決意を新たにしました


今月は、デモ販やイベントが目白押しのアルコイリスです
27日は「Mavie新高円寺店」でオーガニックワインとインカインチオイルを使ったイタリアンランチ会を行いました

初めに油と健康の関係や目的に合ったオイルの選び方、グリーンナッツの生産地の話、NPOアルコイリスの活動(アグロフォレストリー普及活動やコミュニティトレードの実施)などお話しさせていただきました。
私のつたない説明にも関わらず、皆様真剣に聞いてくださり時には鋭い質問もいただき、30分という短い時間ながら濃い内容でした。

とはいえここはワインショップ皆様のお目当ては美味しいワインとそのお供(実は店主も…)
真剣なお勉強タイムの後は、待ちに待ったランチタイム

これら久保店長お手製ランチをいただきながら、皆で健康のこと、食のこと、フェアトレードのことなどを話しました。それにしても皆様、食に対する感度が高い高い店主もついつい主催者の立場ということを忘れてお話に聞き入ってしまいました

もちろん、オーガニックワインもでてきましたよ
参加者は赤、白、ロゼの三種類からお好みのものを1つ選びました。
これらは全て、オーガニック認証を受けた自家栽培のブドウを添加物を加えず自家醸造したワインばかり。しかも、実際に現地を訪れ生産者さんと顔の見える関係も築いているとのこと。
この姿勢は、アルコイリスとも通じるところがあるな～と感じました。
実は、店主はワインはそれほど得意ではないのですが、ここのワインだけは別です。
舌にピリッとした刺激がないので、非常に飲みやすく悪酔いもしませんでした。

今回はインカインチオイルの商品ストーリーまで説明できたことで、商品が持つもう一つの面をご紹介できました。
また、売る側として、美味しい料理を食べながら楽しい雰囲気の中で、オイルについてどう思っているかなどを聞けて良かったです。忌憚のない意見をたくさんいただき、当事者になるとついつい忘れてしまいがちなことに気が付かされました。

今後、このようなイベントを積極的に開催していきたいと改めて思いました。