和風焼うどん/鏡餅の話/映画の話 | GreenNotes

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日々のおいしい覚書き

久しぶりのおうちランチ。


先週は毎日のように学校へ行っていたので。


週4日学校行ったのなんていつぶりだろう…





和風焼うどん。


って言ってもバターという欧米の成分が味の決め手な気がします。



・焼うどん

【材料】

豚薄切り肉(80gくらい)、ねぎ、人参、しめじ(各適宜)

ほんだし(小さじ半分くらい)、しょうゆ(小さじ半分くらい)、バター(小さじ1くらい)

うどん(生麺、1人前)


【作り方】

具を炒める。

うどん、少量の水、和風だしを入れて炒める。

仕上げにしょうゆとバターで味付けする。


かつお節と目玉焼きをトッピング。


刻みのりがあったら完璧だったな…


バター醤油味ってどうしてこんなにおいしいんだろう。


相変わらずマーガリン使っているけれども。マーガリン醤油味。



あと目玉焼きとか温泉卵とかが乗ってる麺って、


食べ終わったら絶対唇が卵黄でカピカピになるんですけど。


私だけじゃないはず。きっと。



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鏡餅の話。


年末に鏡餅を買わず、お正月ももちろん飾っていなかったのですが、


9日にホームセンターに行ったらミニ鏡餅が50円で売られていまして。


お餅2個入りってちょうどいいなと思って買いまして。


2日間だけ飾りました。





これを。


みかん、広告の切り抜きなのでペラッペラです。


みかんだけ二次元。


でもいい感じすぎるサイズ。


お餅は11日の朝、にゅうめんに入れていただきました。


図々しくも無病息災を祈りながら。


来年はちゃんと飾ろうと思います。



***



映画の話。


かれこれ5年以上映画館に行ってません。


我が家はテレビも熱中症で壊れてしまったので、


映像のない日々を送ってます。


で、昨日、たまには映画でも観てみようかなーという気分になり、


「自分の観たいやつでいいからなんか借りてきてー」


と彼氏にお願いしたところ、そのチョイスが



『探偵はBarにいる 2』。



私、1観たことないんですけど。


わけが分からないまま、解説を聞きながら観るという


なんとも悲しい、いつの日かぶりの映画鑑賞でした。