おはようございます。
毎晩のようにお腹をすかせて寝るので、朝ごはんは至福のひと時です。
昨日は晩ごはんの後にランニング行きました。10キロ。
ブリの照り焼きとチゲスープとごはんを消費し切ってきた。
あと4時からバイトの時は賄い(晩ごはん)を3時半とかに食べて、その後だいたい何も食べません。
17時間くらい断食してることになります。
ストイックなダイエットってわけではなく、11時過ぎとかに食べると翌朝胃の調子が良くないことが多いので。
でもそのおかげで、毎朝ごはんを食べられる幸せをかみしめています。
逆に言うと、7時間くらいの間に3食食べてるってことになるんですけど。
8時半に朝ごはん、12時に昼ごはん、3時半に晩ごはん、みたいな。
就職してからお腹大丈夫かしら。ずっとぐーぐー鳴ってそう。
使いかけのりんごとさつまいもがあったので、パンに乗せてみました。
りんごとさつまいもって、なんでこんなに相性いいんでしょうかね。
果物とイモなのに。
その他の果物とイモには到底かなわないと思います。
バナナと長いもとか。想像しただけで口の中ねっちょおおおおーってなりますね。ね?
・りんごとさつまいものトースト
【材料】
パン(1枚)、りんご(4分の1)、さつまいも(約1センチ)
マーガリン、シナモン、シロップ(各適宜)
【作り方】
りんごは薄いくし切りにして、500wで40秒くらい加熱。
さつまいもは軽く濡らしてラップで包み、500wで1分半くらい加熱。厚さを半分にし、半円状に切る。
パンにマーガリンを塗り、りんごとさつまいもを並べて焼く。
お好みでシナモンやシロップをかける。
小さい頃からバナナトーストが好きで、いつも焼く前のパンにマーガリンを塗ってバナナを乗せていたので、それにならいました。
パンがもちもちしてておいしいです。
ただトーストしてる間にさつまいもが乾燥してしまうのがなー
なんか塗った方が良いのかも。
大根以上に太いさつまいも(母作)使用。たぶん普通のさつまいもなら重なることはないです
しっかり朝ごはんを食べたので、バイト行ってきます。
今日は12~22時。
忘年会シーズンまっただ中ということで、夜は予約で席が106%埋まってます。定員オーバー。
たぶん残りのバイト生活の中で1番大変な日であろう。
頑張ってきます。
おまけ
画用紙とマフィンカップで作ったクリスマスツリー
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