友だちからもらった菊芋。
それも 手に入りにくい赤菊芋。
効能ピッタリの相棒に
そんな昨日の晩ごはん。
『菊芋スライス』
歯ざわりよくて 香りがいい。
『ほうとう鍋』
豚肉・かぼちゃ・里芋・大根
にんじん・しめじ・椎茸・白葱・白菜。
寸胴鍋にいっぱい作りました。
具材が多すぎて
麺を入れるところまで行きつかず。
『ポテトサラダ』
どうやら昨日の私は
お芋系を欲していたらしい。
チーズとサルサソースをかけて
焼いたフォカッチャとともに
お喋りが尽きなかった夜でした。
さぁ 今日もがんばるぞ!