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\お野菜にワクワク//
お野菜たっぷりお料理教室
Green-Kitchenです。
6月レッスンのご案内です
「初夏の韓国料理レッスン」
●韓国風フライパンチキン
●茄子ごはん
●夏野菜味噌汁
●きゅうりの浅漬けキムチ
●ホットク
夏の準備に入る6月は
出始めた夏野菜をたっぷり使った韓国料理です。
【韓国風フライパンチキン】
鶏もも肉を韓国焼酎で漬け込んで、
フライパンで焼き、醤油ダレで味付けします。
焼酎に漬け込むと短時間でも驚くほど柔らかに
是非是非、包み野菜で巻いて食べるて下さい。
お野菜たっぷり食べられますよ
もも肉の下処理もお伝え致しますね。
韓国焼酎はスーパーでもよく見かける
チャミスルを使います。
●チャミスル
【茄子ごはん】
ご飯の中にジュワーと甘い茄子が
とっても美味しいです。
ご飯と茄子の組み合わせ
味わって見て下さい。
チキンと一緒に包み野菜に巻いても
【夏野菜味噌汁】
じゃがいも、茄子などを
煮込んだ韓国風味噌汁です。
グツグツ煮込むのが韓国風。
お野菜の旨味と味噌が溶け合って
大満足の汁物です。
【きゅうりの浅漬けキムチ】
浅漬けキムチは何度もレッスンしましたが、
今回はきゅうりです。
生姜を効かせた浅漬けキムチは
お箸の止まらない美味しさです
【ホットク】
実はリクエストいただいてたホットク。
冬のイメージですが、
この時期だと作りやすいのであえて6月に。
寒い時期に食べるのも美味しいですが、
アイスを添えると素敵なデザート
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6月レッスンでは
3つのレッスンスタイルを
ご用意致しました
お好みのレッスンをお選び下さいませ。
お申し込みお待ちしております
通常レッスン(定員4名)
通常の対面レッスンです。
レッスン料:¥4,400
【レッスン日時】
◎6月 9日(水)10:30〜13:30(満席)
◎6月10日(木)10:30〜13:30(受付終了)
◎6月17日 (木) 10:30〜13:30(満席)
◎6月20日 (日)11:00~14:00(受付終了)
◎6月23日 (水)10:30〜13:30(満席)
*2名様以上でレッスンリクエスト可
お申し込み、お問い合わせは「教室案内」をご覧下さい。
プライベートレッスン(定員1名)
生徒様お一人のマンツーマンレッスンになります。
試食後、お料理約2人分をお持ちかえり頂けます
(試食無しの際は約3人分お持ちかえり)
レッスン料:¥9,900
【レッスン日時】
ご都合の良い日をご相談の上決めさせて頂きます。
お申し込みの際にご希望日をお知らせ下さい。
お申し込み、お問い合わせは「教室案内」をご覧下さい。
オンラインレッスン(定員3名)
6月メニューから下記の3品のレッスンです。
その他はレシピのみお渡し。
・韓国風フライパンチキン
・茄子ごはん
・きゅうりの浅漬けキムチ
レッスン料:¥3,800
【レッスン日時】
◎6月14日 (月)10:30〜12:30(受付終了)
◎6月19日 (土)10:30〜12:30(受付終了)
◎6月27日 (日)10:30~12:30(残席2名)
*1名様よりレッスンリクエスト可
お申し込みは「オンラインレッスン案内」をご覧下さい。
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【募集中レッスン】
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